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Amazon.co.jp: お菓子の手作り事典 : 今田 美奈子: 本,お菓子の手作り事典 - ハナメガネ商会,愛蔵版 お菓子の手作り事典 | 今田 美奈子 |本 | 通販 | Amazon,お菓子の手作り事典｜恵文社一乗寺店 オンラインショップ,名作の中のお菓子物語 | 今田美奈子, 葉祥明 |本 | 通販 | Amazon『お菓子の手作り事典』　今田美奈子 　\r講談社\r発行：昭和53.12.6（第１刷）\r\rサイズ縦27横22厚さ1.3センチ\r\r114,115頁にシミ（画像11枚目）\r裏表紙右下隅折れ（画僧12枚目）\r\rスレ、ヤケ等全体的に経年をかんじさせます。「髙僧遺墨」特別企画 平家納経。\r内側本文は、きれいに読むことができます。なまはむこ写真集『なまっぽい。』。\r\r\rスイス・ドイツの製菓学校に学び、\r東京にてお菓子教室を主宰し、\r広く活躍された今田美奈子先生の\r世界のお菓子のレシピが\r掲載されている１冊です。京都の造園・作庭集　希少　お買い得。\r\rパイ、バターケーキ、ゼリー等\rそれぞれのお菓子の特徴、背景が\r示された上で、ヨーロッパ各国それぞれに\r伝わっている具体的なレシピが紹介されています。記番印の研究　阿部昭夫著。\r\rお菓子に纏わる物語なども面白く、\r「文化」という文脈のなかで\rとらえられ、語られたお菓子の世界は\r当時としては、衝撃的でした。「族」俺達の流儀 走りぬけた爆音人生。\r\r単なるレシピブックではなく、\r広い世界に息づく異なる文化というものを、\r美しい写真や、歴史に残るエピソードなどを\rまじえてわかりやすく語りかけるように\r伝えています。ウォッチセンサーWatchSENSOR。\r\r戦前の日本の価値観も色濃く残っていた昭和時代に\rまだ知らない世界や文化を、お菓子を通じて\r紹介し、橋わたしをしてくれた１冊です。【初版／当時物】1973年(昭和48年) NHK『きょうの料理』9冊セット。\r\r\r※お値下げ交渉には対応できかねます。【署名入り】秘法公開 推命学の革新 朝田啓郷。\rまとめ買いの場合も同様です。ハイキューショーセツバン Sportiva 全11巻セット。\rご了承ください。珍奇植物 ビザールプランツ 関連書籍 6 冊セット。